Súp thịt - Minh họa: Internet

HÚSLEVES, MÓN SÚP THỊT HUYỀN THOẠI CỦA ẨM THỰC HUNGARY

     12/01/2025 09:46:00 PM  

(NCTG) Mới đây, trong danh sách 100 món ngon nhất thế giới do Taste Atlas - website được ví như cẩm nang ẩm thực quốc tế - bình chọn, súp thịt (húsleves) là món ăn duy nhất của Hungary được chọn ở vị trí 77. (Phở bò là món duy nhất của ẩm thực Việt có mặt trong danh sách ở vị trí 93).

CẦN BIẾT GÌ VỀ MÙA VỌNG?

CẦN BIẾT GÌ VỀ MÙA VỌNG?

     01/12/2024 07:42:00 PM  

(NCTG) Mùa Vọng (Advent) năm nay khởi đầu vào hôm nay, Chủ nhật 1/12/2024, bắt đầu khoảng thời gian bốn tuần lễ trước Giáng sinh được xem là tượng trưng cho 4 thiên kỷ, khi nhân loại chờ đợi sự xuất hiện của Đấng Cứu Thế (az Úr eljövetele, hay adventus Domini trong tiếng La Tinh), từ khi Adam và Eva phạm tội ăn trái cấm, theo những tín lý trong "Thánh Kinh".

Nơi tưởng nhớ về những ngọn đuốc sống nhằm thức tỉnh lương tri đồng loại (Praha, Quảng trường Thánh Václav)

Từ những chuyến đi: "NGỌN ĐUỐC SỐNG CHO DÂN TỘC" Ở PRAHA

     03/11/2024 01:42:00 AM  

(NCTG) "Chỉ là một góc tưởng niệm nho nhỏ, một gò đất được vun cao lên chút chút như một thân thể đau đớn vì vận nước, nhưng hàng ngày vẫn có không biết bao nhiêu khách bộ hành dừng chân ở nơi đó, đặt hoa hoặc đơn thuần tưởng nhớ về những ngọn đuốc sống nhằm thức tỉnh lương tri đồng loại...".

Lễ Halloween cũng đã trở nên truyền thống tại Hungary - Minh họa: portfolio.hu

Bạn có biết: HALLOWEEN LÀ GÌ?

     31/10/2024 05:28:00 PM  

(NCTG) Ngày cuối tháng 10, nhiều bà con trong cộng đồng đưa con đi chơi Halloween. Ngày đầu tháng 11 thì chợ búa đóng cửa, thế là được đi chơi! Sao thế nhỉ?

Tượng nữ khoa học gia Marie Curie trước Viện Curie - Ảnh: Trần Lê (NCTG)

Từ những chuyến đi: MỐI TÌNH ĐẦU CỦA MARIE CURIE VÀ CHỮ "NẾU..."

     12/10/2024 04:25:00 PM  

(NCTG) Cạnh Viện Curie (tên gọi cũ là Viện Radium) được thành lập năm 1932 tại đường Wawelska (thủ đô Warszawa, Ba Lan), có một công viên cây cối um tùm, ở giữa tọa lạc pho tượng nữ khoa học gia nổi tiếng nhất của mọi thời đại: Marie Skłodowska, được thế giới biết nhiều hơn với tên Marie Curie. Tượng được hoàn thành năm 1936, còn giữ nhiều vết đạn trong cuộc Khởi nghĩa Warszawa năm 1944, tròn 80 năm trước.

Ngôi điện của lịch sử Hungary - Ảnh: Trần Lê (NCTG)

BẢO TÀNG QUỐC GIA, BIỂU TƯỢNG CỦA NỀN TỰ DO VÀ ĐỘC LẬP HUNGARY

     09/03/2024 01:01:00 AM  

(NCTG) Bảo tàng Quốc gia Hungary (Magyar Nemzeti Múzeum) là bảo tàng quốc gia đầu tiên của Hungary: kể từ năm 1802, bảo tàng này đã thu thập, bảo tồn và trưng bày các di sản của vùng bồn địa Kárpát. Được thành lập bởi bá tước Széchényi Ferenc, bảo tàng được "cấp phép" bởi Hoàng đế Áo - Hung Franz Đệ nhất, và là bào tàng quốc gia ra đời sớm thứ ba ở Châu Âu, bộ sưu tập đầu tiên của bảo tàng được lưu giữ tạm thời ở một số nơi trước khi tòa nhà chính của bảo tàng được xây dựng vào năm 1837-1847.

Nhà điêu khắc Kolodko Mihály - Ảnh: hvg.hu

NHỮNG PHO TƯỢNG MINI KỲ THÚ CỦA BUDAPEST

     02/03/2024 03:34:00 PM  

(NCTG) Cuối tuần này, tại sao bạn không cùng bạn bè và gia đình vừa ngắm Budapest vào xuân, vừa tìm kho báu Kolodko?

Thư viện Trung tâm của hệ thống Thư viện Thủ đô Szabó Ervin.

Thư viện Metropolitan Szabó Ervin: BẠN TỪNG MƠ ĐƯỢC NGỒI ĐỌC SÁCH TRONG MỘT LÂU ĐÀI?

     22/02/2024 05:30:00 PM  

(NCTG) Thư viện đẹp và nổi tiếng nhất Budapest, nơi mà mọi sinh viên Khoa Nha Đại học Y khoa Budapest (Semmelweis) đều nhẵn mặt, vì cách Khoa Nha của trường vỏn vẹn 3 phút đi bộ

Các bích họa rất giá trị trong Sảnh Lotz

Tìm hiểu Budapest: SẢNH LOTZ

     28/07/2023 02:29:00 AM  

(NCTG) Khánh thành ngày 16/8/1884, Ga Trung tâm - về sau được gọi bằng tên quen thuộc là Ga Đông (Keleti pályaudvar) - được xây dựng từ các nguồn lực trong nước với sự hợp tác của các nhà thiết kế và nhà thầu Hungary, với bản thiết kế của các kỹ sư Đường sắt Hoàng gia Hung Gia Lợi.

Tác giả và chiếc PV của mình

RV - ĐẤT TRỜI VÀ TỰ DO

     19/12/2021 01:31:00 AM  

(NCTG) “Cũng như những người Gypsies ở các thế kỷ trước, dân “du mục” hiện đại chọn một lối sống nay đây mai đó, xem bốn bể là nhà. Họ chọn từ bỏ lối sống an toàn và tiện nghi của một căn nhà cố định để đổi lấy sự tự do đầy mạo hiểm, và để có thể đặt chân đến mọi miền của đất nước” - tác giả Hải Lý từ Canada giới thiệu một “lối sống” ở Bắc Mỹ.

Hallstatt, ngôi làng ven hồ được xem là “đẹp nhất thế giới”

Từ những chuyến đi: HALLSTATT THỜI “HẬU COVID”

     24/10/2021 02:27:00 PM  

(NCTG) Sau gần 1,5 năm, mình mới có dịp trở lại - nhưng liên tục 4 lần trong vòng 2 tuần - Hallstatt, ngôi làng mình thấy đẹp cả bốn mùa, trong nắng, trong mưa (3/4 số lần mình tới đó, là mưa hìhì), trong tuyết phủ... Vài dòng sau đây là những suy nghĩ thoáng qua về Hallstatt.

LẠC LỐI TRONG NHỮNG NGÔI LÀNG SANTORINI

LẠC LỐI TRONG NHỮNG NGÔI LÀNG SANTORINI

     15/08/2021 03:27:00 AM  

(NCTG) Bên cạnh những trung tâm rực rỡ náo nhiệt thâu đêm với những khung cảnh panorama choáng ngợp, trên đảo còn rất nhiều những ngôi làng nhỏ nằm rải rác, khi thì nằm cheo leo trên đỉnh núi, lúc giữa những cánh đồng nho lòa xòa phủ sát mặt đất.

Tượng đài Turul trên Lâu đài Buda - Ảnh: Jászai Csaba (MTI)

LÀM TÁI SINH TƯỢNG CHIM THIÊNG TURUL TRÊN LÂU ĐÀI BUDA

     28/02/2021 12:04:00 AM  

(NCTG) Bức tượng Turul (Turul-szobor) - linh vật thiêng liêng của dân tộc Hungary - đã được di dời khỏi vị trí của nó tại Lâu đài Buda (Budavári Palota) vào thứ Sáu 26-2 bởi một cần cẩu khổng lồ và được chuyển đến một xưởng phục chế ngoài trời ở Sân Savoyai.

“Nhà Đỏ” vào đầu thế kỷ 20 - Ảnh tư liệu

Tìm hiểu Budapest: PECZ SAMU VÀ “NHÀ ĐỎ”

     20/02/2021 03:04:00 PM  

(NCTG) “Được xem như bậc thầy của trường phái Tân Gotich tại Hungary, tên tuổi của Pecz Samu được trân trọng đặt cạnh những “thủ lĩnh” khác như Steindl Imre, Hauszmann Alajos hay Ybl Miklós, những người mà thiếu họ, Budapest và phần nào đó, Châu Âu đã không có được diện mạo như ngày hôm nay”.

Tàu của hãng Regiojet - Ảnh: Lakatos Benedek (index.hu)

DU LỊCH ĐƯỜNG SẮT TỚI VÙNG BIỂN ADRIATIC: KHỞI ĐẦU CUỐI THÁNG 5-2021

     03/02/2021 06:26:00 PM  

(NCTG) Sau lần đầu ra mắt vào hè năm ngoái, dịch vụ đường sắt chở khách tư nhân từ Hungary đến vùng biển Adriatic sẽ tái hoạt động vào ngày 28-5 năm nay, nhưng không phải từ Csorna như năm ngoái, mà từ thủ đô Budapest. Vé tàu sẽ có giá 22-30 euro, phù hợp với hình thức du lịch đường sắt rất quen thuộc và truyền thống của Châu Âu.

Vương cung Thánh đường Thánh István

ĐỀN THỜ CỦA SZENT ISTVÁN TẠI BUDAPEST

     26/01/2021 08:13:00 PM  

(NCTG) Vương cung Thánh đường Thánh István (Szent István Bazilika), còn gọi là “Đền thờ của Szent István”, là Nhà thờ lớn của thủ đô Budapest.

Cầu Xích, ngày 14-3-2020 - Ảnh: Róka László (MTI)

ĐÓNG CỬA CẦU XÍCH TRONG 2 NĂM ĐỂ TỔNG TRÙNG TU

     24/01/2021 05:14:00 AM  

(NCTG) Cầu Xích (Lánchíd), một trong những kỳ quan kiến trúc và xây dựng của Hungary, sẽ “đóng cửa” vào cuối tháng 2-2021 để tu sửa trong vòng 1,5-2 năm. Như vậy, du khách trong thời gian tới khi đến thăm thủ đô Budapest sẽ không có dịp chiêm ngưỡng và đi qua cây cầu cố định đầu tiên bắc ngang con sông Danube, đoạn chảy qua nước Hung!

Puli với ngoại hình kỳ lạ - Ảnh: Internet

Bạn có biết: PULI, LOÀI CHÓ SIÊU VIỆT CỦA HUNGARY

     21/11/2020 09:46:00 PM  

(NCTG) Loài chó này được quý mến đến mức thậm chí nhiều người Hung còn cho rằng, đây không phải là chó, không được gọi là “chó”, mà chỉ được gọi là Puli mà thôi!

“Đền đài lịch sử” Machu Picchu - Ảnh: Internet

MACHU PICCHU ĐƯỢC TÁI MỞ CHO... MỘT DU KHÁCH!

     17/10/2020 02:32:00 AM  

(NCTG) “Đền đài lịch sử” Machu Picchu, biểu tượng nổi bật của Đế chế Inca, thường được biết đến bằng cái tên “Thành phố đã mất của người Inca”, mới đây đã được mở trở lại sau 7 tháng đóng cửa vì dịch bệnh Covid-19 cho một du khách duy nhất: anh Jesse Katayama người Nhật!

Tòa kiến trúc quen thuộc của các thế hệ sinh viên BME.

Tìm hiểu Budapest: “CẦU THAN THỞ” TẠI THỦ ĐÔ CỦA HUNGARY

     29/09/2020 02:28:00 PM  

(NCTG) “Cầu Than thở” nằm trong khuôn viên Đại học Kỹ thuật và Kinh tế Budapest (BME) là tác phẩm của kiến trúc sư bậc thầy Pecz Samu (1854-1922), giáo sư của trường, đồng thời là tác giả nhiều công trình nổi tiếng của Hungary như Khu chợ Trung tâm Budapest hay Nhà thờ Tin Lành ở TP. Debrecen.


Các tin khác