Nhắc đến Hồng Kông, không thể không nghĩ đến biệt danh con rồng châu Á. Vào những thập niên cuối thế kỷ 20, con rồng này đã trở mình thành một trong những trung tâm tài chính quan trọng bậc nhất thế giới.
Nhắc đến Hồng Kông, không thể không nghĩ đến Lý Tiểu Long, đến Kim Dung, đến những bộ phim kiếm hiệp và xã hội đã từng làm mưa làm gió từ các thập niên 70, trước khi bị làn sóng Hàn tấn công.
Nhắc đến Hồng Kông, không thể không nghĩ đến
cuộc Cách mạng Dù vàng năm 2014 được khởi xướng bởi những Joshua Wong, Nathan Law cùng bao nhiêu người trẻ tuổi khác quyết tranh đấu cho một tương lai tự do, thoát khỏi nanh vuốt của Bắc Kinh.
Đây là lần thứ hai tôi trở lại mảnh đất này.
Lần đầu tôi đến Hồng Kông là đã nhiều năm về trước. Lần đó đi theo đoàn du lịch, và tôi hối hận là đã chọn cách đi như vậy. Đi theo đoàn, được lo đến tận răng từ miếng ăn cho đến nơi ở, nhưng bạn sẽ không có được trải nghiệm gì nhiều. Mọi sự đều diễn ra theo trình tự cứng nhắc và vội vã: tập trung tại đại sảnh của khách sạn, rồi cả đoàn được hốt lên xe. Chạy một lát thì xe dừng lại ở một địa điểm nào đó, xuống xe, nghe hướng dẫn viên nói này nói nọ và cuối cùng bạn chỉ có vỏn vẹn chừng hai mươi phút hay nửa giờ đi thăm thú và nháy vội vài tấm hình, trước khi bị lùa lên xe đi tiếp. Bị lùa như đàn bò.
Bởi thế, lần này tôi quyết định không đi theo một đoàn nào cả, dù là những
tour ngắn hạn trong ngày. Để tận hưởng Hồng Kông, hãy chuẩn bị một đôi giày thật tốt cho những giờ phút đi lang thang ngắm phố phường, ngắm người Hồng Kông vô cùng bận rộn cho cuộc mưu sinh.
Đói, có thể tạt vào bất cứ quán ăn rẻ tiền nào trên đường đi mà bạn thấy ưng mắt. Đừng lo, Hồng Kông là một địa danh nổi tiếng của ẩm thực. Còn gì bằng khi bụng đói lả sau vài giờ đi bộ rã rời, và anh bồi bàn đem một tô mì hoành thánh nóng hôi hổi đến trước mặt bạn, cùng ly nước lạnh. Đơn giản thế thôi, nhưng ngon vô cùng. Cắn sợi mì vàng thơm và mềm mại, cắn miếng hoành thánh nhân tôm ngọt, giòn tanh tách, rồi húp miếng nước súp… Ui chao, tôi cam đoan là tô mì tại khách sạn 5 sao cũng chưa chắc sánh bằng!
Cũng nói thêm là nếu bạn không biết tiếng Trung, hay nói đúng hơn là tiếng Quảng Đông, thì cũng đừng lo. Nếu bạn có một số vốn liếng tiếng Anh kha khá thì đã đủ để đi chu du khắp mảnh đất Hồng Kông này. Đa số các bảng chỉ đường, bảng hiệu, thực đơn, v.v… ở Hồng Kông đều có kèm theo tiếng Anh. Nhiều người bán hàng nói được tiếng Anh. Đa số giới trẻ đều nói được tiếng Anh. Tuy vậy có một số tài xế lái taxi không hiểu tiếng Anh, vì thế bạn nên giữ sẵn trong ví một tấm danh thiếp với địa chỉ khách sạn mình ở để đưa cho họ khi cần thiết.
Vậy lần thăm Hồng Kông này tôi đã đi đến những nơi đặc biệt nào, ngoài những giờ lang thang khắp phố?
1. Hong Kong Museum of History (Bảo tàng Lịch sử Hồng Kông)
Hãy đến thăm nơi này nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về lịch sử Hồng Kông. Vé vào cửa miễn phí. Bảo tàng có rất nhiều tư liệu quý giá, trình bày rất chi tiết lịch sử, văn hóa và con người Hồng Kông từ thuở còn hoang sơ, trải qua bao thăng trầm, cho đến các thời kỳ cận đại thuộc Nhật, thuộc Anh và hiện tại (thuộc Trung Quốc).
2. Tượng Phật Thích Ca bằng đồng tại đảo Lantau
Tượng được xây dựng vào năm 1990 và hoàn thành chỉ trong ba năm. Đây là một địa điểm du lịch nổi tiếng và cũng là một trong các trung tâm Phật giáo lớn nhất ở Hồng Kông. Thăm tượng Phật xong bạn có thể dùng bữa cơm chay tại ngôi chùa gần ngay đó.
3. Làng chài Tai O
Đến thăm để cảm nhận một phần nào lối sống của người dân chài - từ những con thuyền đánh cá, những ngôi nhà dựng trên nước, cho đến những sạp nho nhỏ bán khô cá mặn. Người dân ở đây vốn đã quen với du khách nên sẽ chẳng ai khó chịu với những kẻ tò mò, dòm ngó nghiêng với chiếc máy ảnh trong tay.
4. Đỉnh Victoria
Sẽ là một thiếu sót lớn nếu ta bỏ qua cơ hội chiêm ngưỡng Hồng Kông từ trên đỉnh núi cao. Đứng trên đây, bạn sẽ không khỏi cảm thấy ngạt thở với sức mạnh kinh tế của đảo quốc nhỏ bé này, và tự hỏi, “Nếu không có Anh Quốc, Hồng Kông đã có thể được như ngày hôm nay hay không?”.
5. Macau
Từ Hồng Kông đến Macau rất gần, chỉ khoảng chừng một giờ đồng hồ đi phà. Đến đây để chiêm ngưỡng nét xa hoa, lộng lẫy của một nơi được mệnh danh là kinh đô sòng bài của châu Á. Tuy vậy, tôi vẫn nghĩ Macau vẫn còn thua Las Vegas một bậc.
Macau không chỉ là vương quốc của cờ bạc. Ở vùng đất nhỏ bé này vẫn có một số nơi bạn nên đến thăm, và nằm đầu trong danh sách là Phế tích của St. Paul's. Nơi này thuộc về Trung tâm Lịch sử Macau, một Di sản Văn hóa Thế giới UNESCO.
Và cuối cùng, ta hãy dạo một vòng Hồng Kông và thưởng thức những món ăn ngon nhé!
Gặp một quán phở Việt Nam mang tên Chào Chào. Nhìn thoáng qua thì quán dùng theme cách mạng để trang hoàng, là những anh bộ đội và chị du kích. Nhìn kỹ lại thì là anh bộ đội cụ Hồ thay vì cầm súng thì lại cầm bình tương ớt bắn phụt phụt.
Vui phết!
